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BIER IST NICHT GLEICH BIER.
Bier ist nicht gleich Bier. Wir wollten ein einzigartiges Bier.
Kein Massenprodukt mit flachem Abgang, sondern ein Bier mit Charakter und ausgewogenem Geschmack. CRIKEY ist gut gelungen: mit einem dezenten Malzabgang und nicht zu bitter.
…ist das meistgehörte Kompliment, welches wir für CRIKEY erhalten. Fuel your dreams! CRIKEYS volles Aroma und frischer Geschmack kommt von besten Zutaten, weichem Quellwasser und einem alten Braurezept, um einen einzigartigen, frischen Geschmack zu kreieren. Gebraut nach traditioneller Braukunst in Berns ältester Brauerei: FELSENAU
Beste Zutaten, weiches Quellwasser und ein altes Braurezept für einen einzigartig frischen Geschmack.»
«
Vernon E. Stuber
«RUND UND SÜFFIG»…
PHILOSOPHIE
GESCHICHTE
Wie so viele Geschichten, beginnt auch diese mit einem Traum, der seinen Ursprung vor langer Zeit hatte. 1845 eröffnete mein Ururgrossvater Simon Caratsch in Turin eine Brauerei. Sein Bier war weit bekannt und noch heute findet man das Logo und die Geschichte auf dem Internet. Sein Sohn verstarb früh und die Brauerei wurde verkauft, die Liebe zum Bier und die damit verbundene Kultur ist aber über die Generationen bis heute gewachsen. Sein oberstes Ziel, feinstes und frisches Bier nach alter Kunst zu brauen, ist auch heute unser oberstes Credo.
DER TRAUM
AUSTRALIEN
Die Geschichte geht weiter. In meiner Australien-Zeit (2000–2008) hatte ich mit Food und Handelsmarken zu tun. «CRIKEY» ist ein bekannter englischer Ausdruck der Überraschung und wird oft gebraucht; vom legendären australischen Crocodile Hunter Steve Irwin zum Beispiel. Aber man hört ihn auch in Filmen wie «Despicable Me», «Marry Poppins» und «The World's Fastest Indian». In den Jahren 2003 und 2004 habe ich das Wort «CRIKEY» für Bier international schützen lassen. Die Freude über jede Eintragsbestätigung war gross.
In der Zwischenzeit leben wir (zumindest mehrheitlich) in der Schweiz. Im Jahr 2007 erhielt ich einen Anruf eines Bierunternehmers aus Perth, Western Australien. Er hatte die Absicht, ein Bier für den australischen und amerikanischen Markt zu lancieren. Das Konzept und die Verhandlungen waren vielversprechend und später unterschrieben wir im Hafen von Sydney den Vertrag (Lizenzvertrag für den Gebrauch des Namens «CRIKEY».
«CRIKEY IST EIN
BEKANNTER AUSDRUCK
DER ÜBERRASCHUNG.»
BAD NEWS UND DOCH GEHT ES WEITER
Die Wirtschaftskrise Ende 2008 war auch das Ende unserer Bierträume. Die Investoren zogen sich zurück. Time goes on. An einem warmen Frühlingstag sassen mein Freund Alfredo Trasatti und ich an der Sonne und träumten weiter von gutem Bier. In der Zwischenzeit wussten wir, dass «CRIKEY» ein sehr guter Name ist: der Name hat eine Affinität zu Frische, ist einprägsam und passt ausgezeichnet zu einem Schweizer Bier! Es war die Zeit, in der Social Media boomte, der Zeit der verwischten Grenzen zwischen Arbeit und Freizeit und die Zeit der aufkommenden Burnouts. Was braucht der Mensch in so einer Zeit? Ein süffiges und feines Bier, slowing down, dreaming und aus dem Alltag ausbrechen. Wir waren beflügelt un der Geist von Malboro half mit. Wir ersetzten den Cowboy durch einen Vintage Biker und den Glimmstengel durch ein Bier. The idea of the CRIKEY Visual was born. Nun mussten wir noch das passende Logo finden. Wir sassen mit einigen Grafikern zusammen, sie machten zeitgemässe Vorschläge, aber es passte uns nichts. Wir suchten eine grafische Geschichte, welche den Slogan «Fuel your Dreams» zum Leben erweckte. Pablo Jenni, ein Grafikerfreund aus alten Tagen, kreierte dann das heutige visuelle Erscheinungsbild.
«WIR ERSETZTEN DEN
MALBORO-MAN DURCH
EINEN BIKER UND
DEN GLIMMSTENGEL
DURCH EIN BIER.»
BORN FREE
Ok, wir hatten nun ein Logo, welches sich auch gut umsetzen lies. Die Marketingstory dazu schien uns hieb- und stichfest zu sein. Was wir jetzt noch brauchten, war ein Brauereipartner, der sich genauso begeistern lies wie wir. To cut a long story short, wir fanden via Alfredo Trasatti eine Familienbrauerei in Belgien. Sint Josef in Bree! Da wir Wert auf persönliche Kontakte legen, waren wir schon bald unterwegs in das lauschige Bree an der deutschen Grenze, wo wir bei einem reichhaltigen Lunch und feinem Bier haldelseinig wurden.
Es dauerte jedoch noch eine Weile, bis unser erster Sud abgefüllt in Schachteln verpackt und palettisiert in der Schweiz ankommen sollte.
Jede Idee ist nur so gut wie ihr finanzieller Erfolg. Mit viel Enthusiasmus und dem dynamischen Bierbotschafter Lorenz Ernst, wuchsen wir stetig. Es machte Freude und Feedback für Bier, Name und Botschaft waren vielversprechend.
Es war der April 2011, als ich einen Anruf von Martin Thierstein, Geschäftsleiter der Brauerei Felsenau in Bern, erhielt. Er habe von unserem Biker-Bier gehört und möchte mehr darüber erfahren. Wir trafen uns auf neutralem Boden beim lokalen Harley-Händler. Martin Thierstein, ein entschlossener Unternehmertyp, spielte schon lange mit der Idee, ein spezielles Bier für die Zielgruppe der Biker, Geniesser und Träumer zu machen. Da die Brauerei Felsenau und CRIKEY die gleiche Qualitäts- und Brauphilosophie teilen, waren wir uns über die Eckpunkte des Vertrags schnell einig.
Nach harten Arbeitsmonaten und Feinabstimmungen des Bieres und Produktionsplanung, konnte dann am 12. September 2012 CRIKEY offiziell einem breiten Publikum, mit einer rauschenden Tauf-Party, vorgestellt werden!
The story and the dream keep fueling! Stay tuned!
BRAUEREI FELSENAU
CRIKEY® Schweiz ist eine Gemeinschaftsmarke der Brauerei Felsenau und Vernon Stuber.
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